【炭使いたい】
炭と発酵食品は相性がいいよ^ ^
今までの我が家の味噌君
購入した袋のままなんとなく保管していた💦
なんとなくお味噌の味が重たくて、お味噌汁にしても
子どもたちもあまり食いつきが良くなかった😭
そんなある日
本村あきこさんに
『味噌を保存する時はしっかり空気を遮断して』とアドバイスを受けた
同じみの炭も発酵食品と相性がいいのは知っていたけど、
今までそこまで効果があるかないかだったので、使っていなかった
😊😊
正しいやり方でやることによって
効果はほんとに抜群でした！！
お味噌汁も鯖の味噌煮も
甘くなって美味しく出来るようになった^ ^^ ^
めでたしめでたし🌟🌟
炭ありがとう
あきこちゃんありがとう
@akiko_kinchan_tankyuuchan
(ちなみに、タッパーの上の方に麻炭も入ってます)
【オススメの炭】硬い炭(竹炭、備長炭、麻炭)
【使い方】炭を綺麗に水洗いしてふいたものを発酵食品の中に入れておくだけ💦簡単
#硬い竹炭#竹虎#発酵食品#味噌
#麻炭
