新宿エルタワーにて炭講座第二弾!

\\7/3(水)開催‼️炭講座//
今回の炭講座では、
『炭を食に取り入れる』をテーマに
様々な食のシーンで炭活用術とその効果を知ることができます。
中でも乳酸菌・発酵食品との相性バッチリ!

炭の還元力(酸化抑制)は力強く、雑菌の繁殖を抑制し、えぐみや酸味が抑えられ、マイルドな口当たりに♪

炭入り糠漬け、炭入りお菓子の試食もできますよ✨

【炭講座】参加費無料‼️
13:30-14:30
※要申込
https://forms.wix.com/f/7168581502588944986

【炭市場】飛び込み参加もok
14:45-16:00
※お申し込みはいりません

《場所》
新宿エルタワー15階
日本バイオカフェスペース